Archives journalières: 23 septembre 2019

Les graines de chia sont composées de lipides ou « bon gras » (environ 30%), et de protéines (20-25%), elles sont également une source non négligeable d’oméga-3 (acide alpha-linolénique – 15% environ) et de fibres, vitamines B9 et calcium. On leur attribue également des caractéristiques anti-oxydantes, de quoi craquer ! […]