Archives journalières: 6 novembre 2020

La courge est le légume phare de l’automne, délicieuse en soupe, en gratin ou encore rôtie. Outre-Atlantique, on la consomme aussi en version sucrée, notamment en tarte. Nous proposons donc aujourd’hui une version des classiques roulés à la cannelle au potimarron (courge sucrée et parfumée qui peut être remplacée par […]