Gewurtztraminer « Les terres blanches » 2017, vin blanc Bio Demeter AOC Alsace

16,00

Fournisseur : Domaine Mittnacht Frères

UGS : AL-MI00387 Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Ce Gewurztraminer se présente sous une robe jaune paille soutenue. Plutôt discret au nez, il libère néanmoins de beaux parfums de roses, de fleurs séchées, de fruits exotiques et d’épices (poivre noir, réglisse…) qui se prolongent au palais. La structure en bouche est subtile. Il repose sur une légère sucrosité et une acidité en filigrane qui lui procure déjà un bel équilibre.

Associations : apéritif, plats aigre-doux ou épicés d’origine asiatique et orientale, fromages relevés et certains desserts à base de fruits…

Garde : 6 ans

Fournisseur : Domaine MITTNACHT Frères, vignerons depuis 3 générations, vins d’Alsace en biodynamie

Origine : Alsace

Bouteille de 75 cl

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