Pâtes semi-complètes Fusilli Bio en vrac (par 100 g)

0,28

Fournisseur : Iris

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UGS : SA-IR00413 Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Les pâtes de blé dur à grains entiers sont produites à partir d’un mélange de grains cultivés directement dans la chaîne Iris. Le processus de fabrication est conforme à la méthode traditionnelle, avec l’emboutissage à froid de la pâte et l’emboutissage au bronze, afin d’obtenir une pâte plus agréablement rugueuse et poreuse, idéale pour absorber et rehausser les sauces, et un séchage à basse température et sur une longue période de temps pour préserver la qualité des pâtes.

Les pâtes semi-intégrales se tiennent bien à la cuisson, et se distinguent par un arôme intense.

Temps de cuisson : 10 à 11 minutes

Fournisseur : Bio Astra – Iris, coopérative italienne, biologique et solidaire

Ingrédients : Semoule de blé dur*, eau

* ingrédients issus de l’agriculture biologique

Origine : Italie

Vendu en vrac par multiples de 100 g

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