Sarrasin décortiqué Bio en vrac (par 100 g)

0,85

Fournisseur : Terra Libra – Jean-Pierre Cloteau

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UGS : SA-TL00461 Catégorie : Étiquettes : ,

Description

Naturellement sans gluten et digeste, le sarrasin est une graine nutritive, riche en protéines, fibres et magnésium. Son goût peut rappeler celui du quinoa, une autre céréale. Le sarrasin est traditionnellement consommé sous forme de soupe et de porridge en Russie et en Pologne, mais il peut aussi se consommer cuit chaud pour accompagner vos poissons ou froid en salade.

Cuisson : 1 volume de sarrasin pour 3 volumes d’eau bouillante. Laisser cuire 15 min puis reposer 5 min.

Fournisseur : Terra Libra, spécialiste du commerce équitable et du bio-local

Ingrédients : Sarrasin*

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Vendu en vrac par multiple de 100 g

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