Description
Des arômes anisés et épicés pour ce mélange subtil qui développe sa puissance en fin de cuisson. Idéal pour les poissons (vapeur, papillotes ou grillés), donnera du pep’s en assaisonnement de vos salades, crudités, soupes, potages, veloutés. Il se marie très bien avec la purée de carotte ainsi que les moules en cocotte.
Fournisseur : L’Atelier du Sel, producteurs-récoltants de sel de Guérande IGP
Ingrédients : Sel de Guérande IGP (90 %), fenouil*, graines de fenouil*, écorces d’orange macérées*
* ingrédients issus de l’agriculture biologique
Origine : Pays de la Loire
Sachet de 250 g
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