Description
Le sucre blond de canne non raffiné bio et équitable est obtenu par cristallisation naturelle du jus de canne chauffé. Contrairement au sucre de canne complet, le sucre de canne blond est filtré. Une partie de la mélasse, c’est-à-dire le sirop épais issu de la canne à sucre, est ainsi retirée. Sa couleur blonde et son parfum sont liés à la mélasse restante.
Ces morceaux irréguliers seront parfaits pour sucrer toutes vos boissons chaudes.
Fournisseur : Terra Libra, spécialiste du commerce équitable et du bio-local
Ingrédients : Sucre*
* ingrédients issus de l’agriculture biologique
Origine : Paraguay
Vendu en vrac par multiple de 100 g
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