Sucre de fleurs de coco Bio en vrac (par 100 g)

1,06

Fournisseur : Tonton d’ailleurs

UGS : SU-TT00468 Catégorie : Étiquette :

Description

Obtenu à partir de la sève présente dans les fleurs des noix de coco, le sucre de fleur de coco se présente sous la forme d’un sirop qui est ensuite chauffé afin de se transformer en cristaux. De couleur brune, il a un goût légèrement caramélisé.

Ce sucre est réputé pour son faible indice glycémique, compris entre 35 et 37, soit en dessous du miel ou du sirop d’érable. Il est riche en vitamines et minéraux.

Il peut être utilisé à la place du sucre blanc ou roux dans vos thés et cafés, vos yaourts,et toutes vos préparations culinaires : salades de fruits, tartes et gâteaux sucrés ou encore mueslis.

Fournisseur : Tonton d’ailleurs propose une sélection solidaire de fruits secs, graines et épices

Ingrédients :  Sucre de fleurs de coco*

* ingrédients issus de l’agriculture biologique

Origine : Indonésie

Vendu en vrac par multiple de 100 g

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