Châtaigne séchée variété Pourette Bio Nature et Progrès (500 g)

10,00

Fournisseur : Domaine de la Balan

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UGS : SU-BA00528 Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Ces châtaignes sont issues de la Pourette, châtaigne ardéchoise reconnue p. Après récolte, les châtaignes sont triées par trepage et à la main, puis séchées lentement à 40°C, décortiquées et triées manuellement pour conserver les plus beaux fruits.

Faire tremper une nuit ou à minima 6h avant cuisson, 20 min à l’autocuiseur ou 2 h à l’étouffée. 

Fournisseur : Domaine de la Balan, producteurs et transformateurs de châtaignes

Ingrédients :  châtaigne * 

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Sachet de 500 g

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