Graines de chia Bio (250 g)

4,00

Fournisseur : Terra Libra – Coopérative Saldac

UGS : SU-TL00370 Catégorie : Étiquettes : ,

Description

Initialement originaire du Mexique, le chia est une plante de la famille des sauges cultivée depuis des millénaires pour ses graines aux qualités diététiques incomparables. Qualifiées de “superaliment”, les graines de chia contiennent 23% de protéines en moyenne, dont tous les acides aminés essentiels (AAE), ce qui leur assure un apport équivalent à celui des protéines animales. Elles sont également riches en oméga 3,en fibres et en sels minéraux, dont le calcium.

Elles peuvent se consommées telles quelles, saupoudrées dans vos salades ou muesli, ou trempées dans un liquide, en pudding ou pour remplacer les oeufs. En effet, au contact de l’eau, les graines gonflent et prennent une consistance gélatineuse, aux propriétés adhésives et adoucissantes, et deviennent plus digestes et rassasiantes.

Fournisseur : Terra Libra, spécialiste du commerce équitable et du bio-local

Ingrédients : Graines de chia*

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Peut contenir du gluten, fruits à coque et sésame

Origine : Pérou

Sachet de 250 g

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