Description
Les Raisins sultanines proviennent principalement de la région de Sahlihli en Turquie. Ils sont récoltés, et trempés rapidement dans une solution de carbonate de potassium et d’huile d’olives pour faciliter le séchage. Ils sont séchés au soleil ; puis, lavés, calibrés et scannés pour enlever les corps étrangers. Enfin, les raisins sont légèrement huilés à l’huile de tournesol.
A déguster en en-cas, pour l’apéritif, à cuisiner…
Fournisseur : Terra Libra, spécialiste du commerce équitable et du bio-local
Ingrédients : Raisins* secs sultanines, huile de tournesol*
*ingrédients issus de l’agriculture biologique
Origine : Turquie
Vendu en vrac par multiple de 10 g
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