Description
La Fromentellerie est l’atelier de transformation laitière de la ferme de Beaulieu. Cet atelier (fromagerie, fabrication de yaourts, vente de lait, crème, etc.) a pour but de soutenir et de valoriser le lait produit par la cinquantaine de vaches rustiques élevées sur la ferme par une transformation à la ferme et la vente directe de proximité.
Découvrez leurs produits d’une très grande qualité gustative. Ce fromage blanc doux et onctueux a remporté une médaille d’argent à la Foire aux fromages et aux vins de Coulommiers en 2019
Ingrédients : Fromage frais à base de lait* entier de la ferme, présure
*Issus de l’agriculture biologique
Fournisseur : La Fromentellerie – Domaine de Baulieu, Ferme bio holistique produisant fromages et produits laitiers
Origine : Seine et Marne
Vendu en vrac par multiple de 10 g (soit 8€/kg)
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