Domaine Mittnacht Frères

C’est au pied de l’église fortifiée de Hunawihr, que depuis trois générations, la famille Mittnacht élabore ses vins à partir de 23 hectares de vignes répartis sur les meilleurs terroirs de Hunawihr, Ribeauvillé et Mittelwihr.

Paul, le grand-père, a transmis son savoir-faire à ses deux fils, André et Louis, qui ont créé le Domaine Mittnacht Frères en 1963. En 1995, Marc, créateur du vin et fils d’André, et Christophe, commercial et fils de Louis, ont repris le fambleau. Dès 1999, ils ont engagé leur domaine dans la culture biologique et biodynamique, celle qui respecte le mieux l’environnement, la santé des consommateurs et surtout la personnalité et l’identité des vins issus des grandes Appellations d’Origine Controlées. Cette démarche est certifiée par Ecocert et Demeter, organismes certificateurs agréés par le Ministère de l’Agriculture Français.

Les vins de Marc et de Christophe Mittnacht sont régulièrement cités dans des guides et revues de référence.

La démarche en biodynamie et l’histoire familiale

Hunawihr (68)

Des vins* Bio / Biodynamie AOC Alsace

Bio – Biodynamie – AOC – Direct producteur

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