Cédric et Delphine Sienski, 3ème génération d’agriculteurs, ont repris l’exploitation familiale en 2012 et l’ont convertie en agriculture biologique. Avec Annabelle, l’épouse de Cédric, ils ont décidé de valoriser leur propre production de blé dur, puis de légumineuses, sous forme de pâtes. Ils fabriquent et conditionnent eux-même leurs produits à partir des farines moulues par le tout proche moulin artisanal Gilles Matignon.
On aime leur histoire familiale et l’originalité de leurs pâtes
Château Landon (77)
Nous allons chercher les marchandises à la ferme, en groupant nos déplacements
Céréales et lumineuses, et des pâtes avec ou sans gluten
Bio – Local – Direct producteur
