Sophie Besnard est installée depuis 2015 sur 5ha que lui loue l’Agence des Espaces Verts. Elle élève sur 17 semaines des poulets de chair, en plein air, et prend soin de les attraper le soir pour leur éviter le stress avant de les conduire à l’abattoir. Elle produit également des pintades, œufs, chapons et poulardes.
On aime l’accueil, les animaux de compagnie, sa gentillesse et le fait qu’elle ne procède pas à de sélection selon le sexe de poules et poulets
Mandres les Roses– Val de Marne
Poulets, poulardes, œufs, terrines
Bio – Local – Directeur producteur
