Altermarché est actuellement une épicerie en ligne et un traiteur pour entreprises et particuliers. Nous préparons activement l’ouverture de notre boutique-restaurant pour pouvoir vous accueillir et vous proposer notre cuisine sur place ou à emporter dès février 2021.
Pourquoi une boutique et pas juste un restaurant ? Pour vous permettre l’accès aux produits utilisés dans notre cuisine, et à notre réseau de petits producteurs locaux constitué grâce à un engagement dans des AMAP depuis une dizaine d’années.
Dans notre boutique-restaurant, vous pourrez :
- venir acheter les produits de nos producteurs dans notre épicerie ou récupérer vos commandes en ligne ;
- passer chercher un petit plat traiteur en sortant du travail ou en revenant du marché ;
- venir déjeuner entre collègues, prendre un goûter avec les enfants ou encore un apéro entre amis dans notre restaurant.
Et ce n’est pas tout…
- Vous pourrez cueillir nos champignons cultivés au sous-sol dans notre champignonnière.
- Vous apprendrez à faire vos propres bocaux dans notre conserverie participative.
- Nous organiserons différents événements : ateliers cuisine, ateliers avec nos partenaires bien-être…
- Grâce à la privatisation, vous pourrez venir chez nous organiser vos fêtes, réunions de famille ou séminaires,
- Vous pourrez découvrir la cuisine des jeunes chefs en résidence dans notre incubateur, pour valider leur projet professionnel et tester leur carte.
