Un mariage réussi entre deux parfums à associer : le citron et la sauge. Vous l’avez aimé, alors on vous donne la recette. Si vous n’avez pas de sauge, vous pouvez en cueillir devant chez nous ! A servir avec quelques légumes de saison et des pommes de terre boulangère. […]
Nicolas JOSSE
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Depuis maintenant 2 ans, nous nous sommes réunis avec d’autres épiceries bio de la région dont nous partageons les valeurs (bio, circuit-court et solidarité avec les producteurs) pour nous approvisionner régulièrement en beurre et fromages du Jura. La coopérative de la Fruitière de Cerneux-Monnot est située à 900 m d’altitude. […]
Sophie Besnard a créé la Ferme Bio du Plateau Briard en 2016 à Mandres les Roses, sur d’anciens terrains de la ville de Saint-Maur dédiés auparavant à la pépinière. Ces terrains lui sont loués par l’Agence Régionale des Espaces Verts qui les a rachetés à la ville afin de faciliter […]